Velikonoční pečivo Šlehačkový beránek s mandlemi a čokoládou 2. dubna 2018 4 Rozpočet Těsto: 4 žloutky 120 g krupicového cukru 210 g 40% smetany ke šlehání 100 g strouhané…
Bábovky a věnce Tříbarevná mramorovaná bábovka 1. dubna 2018 2 Rozpočet Těsto: 5 žloutků 150 g moučkového cukru 150 g změklého másla 250 g polohrubé mouky 1…
Chlebíčky a srnčí hřbety Srnčí hřbet z čokoládových sušenek 20. března 2018 5 Rozpočet Těsto: 3 žloutky 60 g krupicového cukru 6 lžic rozpuštěného zchladlého másla 3 bílky…
Kaše a nákypy Ovesná kaše se skořicí a mandarinkou 19. března 2018 2 Rozpočet 1 porce: 200 ml polotučného mléka 50 g ovesných vloček špetka soli půl balíčku…
Poháry Banánový pohár s vaječným koňakem 17. března 2018 4 Rozpočet 3 poháry: 3 středně velké banány 60 g kulatých piškotů 210 g 40% smetany ke šlehání 210 g…
Nápoje Domácí vaječný koňak 16. března 2018 2 Rozpočet 1 kelímek (210 g) smetany ke šlehání 5 žloutků 1 rovná lžíce moučkového cukru 1 plechovka…
Rolády Krémová roláda z dvojího těsta 15. března 2018 4 Rozpočet Kakaové těsto: 4 vejce 1 žloutek 2 lžíce studené vody 4 rovné lžíce krupicového cukru…
Záviny a závitky Sýrové závitky se šunkou a libečkem 14. března 2018 4 Rozpočet 2 plátky listového těsta Náplň: 12 plátků šunky 150 g strouhaného eidamu pepř -…
Pečivo z listového těsta Baklava z listového těsta 13. března 2018 6 Rozpočet 4 plátky listového těsta Náplň: 100 g oloupaných mandlí 100 g vlašských ořechů 100 g…
Dětské Panenka pro Kristýnku 12. března 2018 6 Rozpočet Korpus: 8 žloutků 240 g krupicového cukru 4 lžíce studené vody 100 g meruňkové…