Drobné pečivo Kynuté růžičky s tvarohem a brusinkami 22. února 2020 12 Rozpočet Těsto: 300 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 100 g moučkového cukru 350 ml mléka 4…
Bábovky a věnce Bílková bábovka ořechová s čokoládou 16. února 2020 6 Rozpočet Těsto: 500 ml bílků (15-17 ks) špetka soli 200 g třtinového cukru 1 balíček vanilkového…
Drobné pečivo Tvarohová srdíčka s jahodovým džemem 16. února 2020 8 Rozpočet Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g měkkého tvarohu z alobalu 150 g másla 100 g sádla…
Koláče malé a střední Olejové koláče s jablky a skořicí 10. února 2020 8 Rozpočet Těsto: 200 g hladké mouky 350 g polohrubé mouky 100 g krupicového cukru 250 ml mléka 3…
Kynuté květy Kynutý skořicový květ 26. ledna 2020 10 Rozpočet Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g hladké mouky 1 rovná lžička soli 75 g moučkového cukru…
Pečivo z listového těsta Jablkovo ořechový závin s medem 21. ledna 2020 10 Rozpočet 3 plátky mraženého listového těsta Náplň: 1 vrchovatá lžíce medu 150 g strouhaných…
Nepečené Piškotový dort mascarpone s jahodami a šlehačkou 16. ledna 2020 6 Rozpočet Krém: 375 g 31% smetany 200 g 40% smetany 1 kelímek Mascarpone (250 g) 2 balíčky…
Vánoční pečivo Citrusová a skořicová vánočka z formy 6. ledna 2020 6 Rozpočet Těsto - citrusová vánočka: 200 g polohrubé mouky 100 g hladké mouky 100 g másla 50 g…
Bábovky a věnce Rumová bábovka s ořechy a čokoládou 2. ledna 2020 8 Rozpočet Těsto: 5 žloutků 150 g krupicového cukru 100 g rozpuštěného másla 50 ml rumu 100 g…
Pečené cukroví s marmeládou Krajková srdíčka s jahodovým džemem 28. prosince 2019 8 Rozpočet Těsto: 240 g hladké špaldové mouky 160 g másla 80 g moučkového cukru špetka soli 1…