Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s pistáciemi 12. ledna 2012 0 Rozpočet: Koupená pistáciová poleva a rozpuštěná hořká čokoláda (72%). Náplň: Pistáciová poleva a celé nesolené…
Rolády a záviny Kynutý ořechový věnec 12. ledna 2012 0 Rozpočet: Těsto: 400 g polohrubé mouky, 80 g moučkového cukru, sůl, půl balíčku vanilkového cukru, 1 lžička…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s vaječným likérem 11. ledna 2012 0 Rozpočet: Mléčná čokoláda s kouskem 100% tuku (asi 4:1). Náplň: Rozpuštěná mléčná čokoláda a vaječný likér (1:1).…
Nepečené cukroví - pralinky Kávové pralinky s likérem 11. ledna 2012 0 Rozpočet: Na 15 ks: Asi 200 g koupené kávové polevy. Náplň: 100 ml smetany ke šlehání, 50 g hořké čokolády, 2 lžíce…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s višněmi v sirupu 9. ledna 2012 0 Rozpočet: Kousek bílé čokolády, hořká čokoláda, kousek 100% tuku. Višně v sirupu. Silikonová forma na pralinky…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s křupavou náplní 9. ledna 2012 0 Rozpočet: Bílá čokoláda, hořká čokoláda a čokoláda na vaření, kousek 100% tuku. Náplň DELICRISP CLASSIC, podle…
Nepečené cukroví - pralinky Marcipánové pralinky s griotkou 8. ledna 2012 0 Rozpočet: Kousek hořké čokolády (72%) a bílá čokoláda s kouskem 100% tuku. Náplň: 100 g surového marcipánu, 1 rovná…
Pečené krémové Narozeninový medovník 7. ledna 2012 0 Rozpočet: Těsto: 250 g hladké mouky, 50 g másla, 75 g moučkového cukru, 25-30 ml smetany, 2 polévkové lžíce…
Medové pečivo Medový závin s jablky 7. ledna 2012 0 Rozpočet: Těsto na 2 záviny: 500 g hladké mouky, 2 rovné lžičky jedlé sody, 4 lžíce medu, 2 vejce, 60 g másla, 4…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s karamelovou náplní 5. ledna 2012 0 Rozpočet: Rozpuštěná bílá čokoláda, 100 g Salka-karamel, 50 g strouhaných oloupaných mandlí, 50 g mandlových…