Rolády Krémová roláda s broskvemi 17. května 2019 4 Rozpočet Těsto na velký plech: 6 bílků špetka soli 6 vrchovatých lžic krupicového cukru 6 žloutků…
Rolády Kakaová roláda s višněmi – schwarzwaldská 12. května 2019 10 Rozpočet Těsto na velký plech: 6 žloutků 6 vrchovatých lžic krupicového cukru 3 lžíce horké vody 5…
Rohlíky a pletýnky Ořechové rohlíčky se skořicí a čokoládou 5. května 2019 7 Rozpočet Těsto: 400 g polohrubé mouky 300 g hladké mouky 150 g strouhaných vlašských ořechů 50 g…
Chlebíčky a srnčí hřbety Ořechový chlebíček s datlovým sirupem 30. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto: 5 žloutků 100 g krupicového cukru 200 ml datlového sirupu 5 lžic černého rumu…
Pečené krémové Medovník „Lotus“ s karamelovým krémem 25. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto: 500 g hladké mouky 200 g moučkového cukru 2 rovné lžičky jedlé sody špetka soli…
Ovocné moučníky Jahodová bublanina s piškoty 16. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto na menší plech: 150 g krupicového cukru 3 žloutky 200 ml smetany ke šlehání 3 lžíce…
Rohlíky a pletýnky Skořicové pletýnky 14. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto: 300 g hladké mouky 300 g polohrubé mouky 60 g másla 60 g sádla 30 g droždí…
Rolády Lískooříšková roláda se šlehačkou 11. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto na velký plech: 6 velkých vajec 6 vrchovatých lžic krupicového cukru špetka soli 6…
Chléb Kváskový chléb s kmínem 6. dubna 2019 4 Rozpočet Těsto: 190 g pšeničné chlebové mouky 7 g soli 2-3 g kmínu 12 g droždí 120 ml vody…
Pečené ovocné Ovocný dort se šlehačkou a Mascarpone 22. března 2019 7 Rozpočet Korpus: 7 žloutků 140 g moučkového cukru 3 lžíce horké vody 2 rovné lžíce rybízové…