Bábovky a věnce Sváteční citronový věnec 1. října 2013 0 Rozpočet: Těsto: 6 vajec, 240 g krupicového cukru, špetka soli, 270 g polohrubé mouky, 1-2 lžíce citronové…
Pečené cukroví suché - ostatní Popraskané čokoládové sušenky 28. září 2013 0 Rozpočet: Na 32 ks sušenek: 60 g sušených brusinek, 40 ml rumu (Božkov), 50 g másla, 200 g hořké čokolády, 2 velká…
Chléb Vícezrnný chléb s uzeným sýrem 27. září 2013 2 Rozpočet: Těsto: 1 balení (500 g a balíček se 6 g sušeného droždí) směsi na vícezrnný chléb (složení suché směsi:…
Rohlíky a pletýnky Kynuté pletýnky sypané mákem 26. září 2013 0 Rozpočet: Zbytek těsta (asi 900 g) ze „Švestkového táče s drobenkou" a z „Jablečného závinu s rumovými piškoty".…
Trhance a žemlovky Tvarohová žemlovka se švestkami 25. září 2013 0 Rozpočet: Pro šest osob: 5-6 velkých žemlí, 1 l mléka, 1 balíček vanilkového cukru, třetina lžičky soli. Náplň: 500…
Tvarohové moučníky Tvarohová zebrovka 24. září 2013 0 Rozpočet: Těsto: 230 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g Hery s máslovou příchutí, 1 vejce, špetka…
Rolády a záviny Jablečný závin s rumovými piškoty 23. září 2013 0 Rozpočet: Na jeden velký závin: 500 g těsta ze „Švestkového táče s drobenkou". Náplň: 9 ks cukrářských piškotů,…
Buchty a koláče z plechu Švestkový táč s drobenkou 22. září 2013 0 Rozpočet: Těsto: 900 g polohrubé mouky, 450-500 ml mléka, 1 kostka (42 g) droždí, 3 žloutky, 3 mírně navršené lžíce…
Ostatní ovocné moučníky Mramorový šlehačkový koláč s mirabelkami 20. září 2013 0 Rozpočet: Těsto: 3 žloutky, 150 g moučkového cukru, 250 ml smetany ke šlehání, 210 g polohrubé mouky, špetka soli,…
Knedlíky, noky, šišky Švestkové knedlíky sypané mákem 19. září 2013 0 Rozpočet: Pro 5-6 osob: 750 g (3 kostky) měkkého tvarohu, 3 žloutky, 750 g polohrubé mouky, 1 rovná lžička soli,…