Pečené krémové Medovník „Lotus“ s karamelovým krémem 25. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto: 500 g hladké mouky 200 g moučkového cukru 2 rovné lžičky jedlé sody špetka soli…
Ostatní ovocné moučníky Jahodová bublanina s piškoty 16. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto na menší plech: 150 g krupicového cukru 3 žloutky 200 ml smetany ke šlehání 3 lžíce…
Rohlíky a pletýnky Skořicové pletýnky 14. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto: 300 g hladké mouky 300 g polohrubé mouky 60 g másla 60 g sádla 30 g droždí…
Rolády Lískooříšková roláda se šlehačkou 11. dubna 2019 6 Rozpočet Těsto na velký plech: 6 velkých vajec 6 vrchovatých lžic krupicového cukru špetka soli 6…
Chléb Kváskový chléb s kmínem 6. dubna 2019 4 Rozpočet Těsto: 190 g pšeničné chlebové mouky 7 g soli 2-3 g kmínu 12 g droždí 120 ml vody…
Pečené ovocné Ovocný dort se šlehačkou a Mascarpone 22. března 2019 7 Rozpočet Korpus: 7 žloutků 140 g moučkového cukru 3 lžíce horké vody 2 rovné lžíce rybízové…
Koláče malé Tvarohové koláče s džemem a drobenkou 15. března 2019 4 Rozpočet Těsto: 750 g hladké mouky 150 g krupicového cukru 500 ml mléka 3 žloutky 150 g Hery…
Ostatní kynuté pečivo Šestipramenný skořicový pletenec s čokoládou 14. března 2019 2 Rozpočet Těsto: 300 g hladké mouky 300 g polohrubé mouky 120 g moučkového cukru 1 balíček…
Bábovky a věnce Smetanová bábovka s oříšky a mandlemi 1. března 2019 4 Rozpočet Těsto: 5 žloutků 150 g krupicového cukru 200 g smetany 100 ml oleje 50 g strouhaných…
Rohlíky a pletýnky Sváteční rohlíčky s tvarohovou náplní 22. ledna 2019 6 Rozpočet Těsto: 300 ml mléka 100 ml oleje 1 vrchovatá lžička soli 3 žloutky 3 vrchovaté lžíce…