Nepečené cukroví - pralinky Marcipán v hořké čokoládě 14. ledna 2012 0 Rozpočet: Hořká čokoláda s kouskem 100% tuku (asi 4:1). Náplň: 100 g surového marcipánu, 1 lžička moučkového cukru,…
Nepečené cukroví - pralinky Čtyřlístky s pistáciovou náplní 14. ledna 2012 0 Rozpočet: Hořká čokoláda s kouskem 100% tuku (asi 4:1). Náplň: 3 lžíce tekuté pistáciové polevy, 50 g strouhaných…
Nepečené cukroví - pralinky Rumové třešně v hořké čokoládě 12. ledna 2012 0 Rozpočet: Hořká čokoláda s kouskem 100% tuku (asi 4:1). Náplň: 15 ks větších sušených třešní a 2-3 lžíce rumu.…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s pistáciemi 12. ledna 2012 0 Rozpočet: Koupená pistáciová poleva a rozpuštěná hořká čokoláda (72%). Náplň: Pistáciová poleva a celé nesolené…
Rolády a záviny Kynutý ořechový věnec 12. ledna 2012 0 Rozpočet: Těsto: 400 g polohrubé mouky, 80 g moučkového cukru, sůl, půl balíčku vanilkového cukru, 1 lžička…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s vaječným likérem 11. ledna 2012 0 Rozpočet: Mléčná čokoláda s kouskem 100% tuku (asi 4:1). Náplň: Rozpuštěná mléčná čokoláda a vaječný likér (1:1).…
Nepečené cukroví - pralinky Kávové pralinky s likérem 11. ledna 2012 0 Rozpočet: Na 15 ks: Asi 200 g koupené kávové polevy. Náplň: 100 ml smetany ke šlehání, 50 g hořké čokolády, 2 lžíce…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s višněmi v sirupu 9. ledna 2012 0 Rozpočet: Kousek bílé čokolády, hořká čokoláda, kousek 100% tuku. Višně v sirupu. Silikonová forma na pralinky…
Nepečené cukroví - pralinky Pralinky s křupavou náplní 9. ledna 2012 0 Rozpočet: Bílá čokoláda, hořká čokoláda a čokoláda na vaření, kousek 100% tuku. Náplň DELICRISP CLASSIC, podle…
Nepečené cukroví - pralinky Marcipánové pralinky s griotkou 8. ledna 2012 0 Rozpočet: Kousek hořké čokolády (72%) a bílá čokoláda s kouskem 100% tuku. Náplň: 100 g surového marcipánu, 1 rovná…